文学中关于圣诞节的气味不仅仅是一个气氛细节,而是一种强大的感官密码,能够瞬间唤起整个世界的记忆,激活原型联想,并传达节日的形而上学本质。嗅觉,作为最古老且充满情感的感觉,成为作家创造“圣诞节时间空间”的工具——一个充满记忆、怀旧和神圣意义的空间-时间。
圣诞节气味的最普遍功能是作为个人和集体记忆的钥匙,将主人公(和读者)带回到纯真和完整的状态。
伊万·谢苗诺维奇·谢苗诺夫,《夏天的故事》:在这里创造了一个整个“嗅觉弥撒”的节日。气味组成一个复杂的和声:“闻起来像是擦亮的地面、松香、圣诞树……松树、乳香、蜂蜜,还有其他……节日的东西。”这不仅仅是一个清单——这是神圣和居家舒适的交响曲。松树(圣诞树)和乳香的气味将世俗的节日与宗教的奥秘联系起来,蜂蜜让人联想到即将到来的王国的甜蜜和快乐。对于谢苗诺夫来说,气味是通往复兴失去的沙皇俄国、其完整东正教生活的道路。
迪兰·托马斯,《威尔士的圣诞节假期》(《A Child's Christmas in Wales》):在这篇诗意的回忆录中,气味创造出一种神奇、略微模糊的童年现实感:“寒冷大海的气味和旧、湿漉漉的羊毛手套……烤鹅和熏肉的气味……以及父亲烟斗的烟草味。”在这里,气味并不神圣,但作为个人、受保护的童年世界的标记,它们是无限珍贵的,这个童年世界与“遥远和恐怖”的成人世界形成对比。
文学常常使用气味来强调在节日加剧的社会对比。
查尔斯·狄更斯,《圣诞颂歌》:狄更斯巧妙地对比了气味。斯克鲁奇家的房子里弥漫着寒冷、霉味、灰尘和金属(账单)的气味——这是无情和吝啬的气味。在鲍勃·克雷奇特的家,尽管贫穷,但空气中弥漫着鹅油、苹果和家庭炉火的温暖。而现在的圣诞节的精灵周围充满了节日美食的香气,这些美食本身就成了慷慨和丰富的象征,但对于穷人来说是遥不可及的。对饥饿的孩子来说,街上烤鹅的气味不是诱惑,而是社会不公的象征。
汉斯·克里斯蒂安·安徒生,《卖火柴的小女孩》:在这里,嗅觉形象达到了悲剧的高潮。冻僵的小女孩在幻觉中看到烤鹅的气味,这个气味从她身边溜走。这个虚幻的、难以触及的气味成为整个生活、节日和温暖的象征,她被剥夺了这一切。在这里,气味是折磨的工具,强调了她的苦难的深度。
在更复杂的文本中,气味成为超自然存在、奇迹或精神转化的标志。
费奥多尔·米哈伊洛维奇·陀思妥耶夫斯基,《男孩在基督的圣诞树上》:在冻僵的男孩看到“基督的圣诞树”的幻象中,气味发生了转变。它们失去了自己的地球、物质的具体性,并成为另一种、天堂般存在的标志:“他似乎觉得……闻起来像是在圣诞树上,在节日之前……”。这不是具体圣诞树的气味,而是节日、救赎和爱的理念,这种理念只对那些处于死亡边缘的人开放。气味成为通往超验的向导。
特里·普拉切特,《圣诞老人》:普拉切特以讽刺奇幻的风格描述了来自“圣诞老人”(一个类似圣诞老人的角色,但体现了古老的、非基督教的冬季魔法)的气味。从它那里散发出雪、松树和某种深深动物性的气味。这是一种不愉快的、古老的、自然的气味,与甜蜜、商业化的现代圣诞节形成对比。它让人想起节日的根源,即与野生、无法驯服的自然相遇。
在20至21世纪的文学中,出现了对节日人工、标准化的气味的批判。
托马斯·品钦,《49号拍卖品》:在后现代主义的基调下,品钦可以描述圣诞节的气氛是塑料圣诞树、合成松香喷雾和网餐馆烤鸡的混合物。这些气味是仿真、替代品,表明了真实性的丧失,将节日转变为商品。
唐娜·塔特,《夜莺》:在小说中有一个令人难忘的场景,主角在12月份经历个人悲剧后,在购物中心感受到节日气味的虚假、令人难以忍受的甜蜜——肉桂、姜和人工松香。对于他来说,它们变成了疏离和痛苦的气味,与他的内心状态形成残酷的对比。在这里,节日的气味并不团结,而是排斥,强调了社会规范和个体苦难之间的断裂。
尽管有各种变化,但在西方和俄罗斯文学中已经形成了一个经典的圣诞节气味组合,每个气味都有其自己的符号学:
松针(冷杉、松树、云杉):永恒生命的气味(常绿树),纯洁,自然奇迹,提醒人们森林和野生自然。
柑橘类水果(橙子、橘子)(在俄罗斯/苏联传统中):短缺的节日气味,异国情调,冬天的阳光。在苏联,柑橘类水果成为新年最主要的嗅觉象征,取代了宗教的气味。
肉桂、姜、丁香(饼干、姜酒):温暖的气味,家庭炉火的气味,手工制作的气味,与快餐形成对比。这是一种需要时间准备的气味。
蜡/蜡(蜡烛):宁静的气味,奥秘的气味,专注的气味。与电灯形成对比。与教堂仪式和宁静的家庭夜晚联系起来。
烤鹅/鸭,饼干:丰富的气味,物质快乐的气味,家庭盛宴的气味。常常成为社会紧张点的焦点(对于那些无法获得的人来说)。
因此,文学中的圣诞节气味执行的功能远远超出了装饰性:
普鲁斯特的“玛德莱娜”功能:启动无意识的记忆机制,唤起个人和文化遗产的整个层次。
社会诊断功能:揭露社会的创伤——不平等、虚伪、商业化。
精神指南功能:指出节日的神圣维度,作为日常生活和形而上学之间的桥梁。
文化代码功能:允许立即识别文本为“圣诞节”文本,并确定其基调——怀旧、批判、神秘。
通过气味,作家谈论那些无法直接表达的事情:对天堂的渴望,社会疏离的痛苦,童年的信仰和成年的失望。文学中的圣诞节气味是节日的浓缩本质,其精神,通过最古老、最真诚的人类感觉捕捉到。它证明圣诞节不仅仅是我们可以看到和听到的,首先是我们在字词和思想之前的感觉层面。
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